Din varukorg är tom!
Kungsmynta "Oregano" (konungagräs, oregano, spansk humla)
Konungagräs "Oregano" (Kungsmynta, vild mejram) - Origanum vulgare.
Tre i ett: dekorativ, kryddig och medicinsk kultur.
Flerårig örtväxt av labiaceae-familjen upp till 80 cm hög med en stark aromatisk lukt. Bra honungsväxt. Mycket dekorativ.
Föredrar lätta, väldränerade jordar. Den blommar i juli-augusti, föredrar soliga platser och torr, neutral jord.
I folkmedicin används infusioner och avkok som ett lugnande medel, för förkylningar, som ett antibakteriellt medel.
Frön sås tidigt på hösten eller i maj till ett djup av 0,5-1,0 cm. Fröförbrukningen är 0,4-0,5 g per 1 m2.
1,0 g = upp till 8000 frön.
Tre i ett: dekorativ, kryddig och medicinsk kultur.
Flerårig örtväxt av labiaceae-familjen upp till 80 cm hög med en stark aromatisk lukt. Bra honungsväxt. Mycket dekorativ.
Föredrar lätta, väldränerade jordar. Den blommar i juli-augusti, föredrar soliga platser och torr, neutral jord.
I folkmedicin används infusioner och avkok som ett lugnande medel, för förkylningar, som ett antibakteriellt medel.
Frön sås tidigt på hösten eller i maj till ett djup av 0,5-1,0 cm. Fröförbrukningen är 0,4-0,5 g per 1 m2.
1,0 g = upp till 8000 frön.
* Det är omöjligt att föreställa sig en riktig napolitansk pizza utan denna krydda. Det läggs även till soppor, svamp, kött och korv.
Bladen och blomställningarna av denna växt innehåller eterisk olja, tanniner, pigment och askorbinsyra. Fröna innehåller fet olja.
I medicinsk praxis används oregano-infusion som ett medel för att stimulera aptiten och förbättra matsmältningen, lugna det centrala nervsystemet, som ett slemlösande medel för akut kronisk bronkit och kikhosta och som ett diaforetiskt medel vid förkylningar.
I folkmedicin används det för reumatism och förlamning, som ett sätt att förbättra funktionen av mag-tarmkanalen, och även som ett diuretikum.
Externt, i form av lotioner och bad, används oregano för pustulära hudsjukdomar och diates, och även som ett sårläkningsmedel.
Frukt: färska och torkade unga blad används till mat. För medicinska ändamål används oreganoört - de övre delarna av skottet med fullt blommande blommor.
Användning: kryddig-aromatisk och medicinsk.
Observera att ... färska och torkade blad används som smaksättning för kötträtter, potatis, bönor, ärtor och sallader.
Ört oregano för medicinska ändamål används som ett starkt diuretikum, det förbättrar matsmältningen och tarmens motilitet i atoni.
Oregano rekommenderas som ett milt antiseptisk och tonic för bad.
Visste du att... bladen för kryddor skördas före blomning och används färska och torkade, förvara dem i tättslutna burkar.
Örter för medicinska ändamål skördas i massblommningsfasen och torkas i det fria i skuggan, binds i klasar eller sprids ut i ett litet lager på papperet. Förvaras i glasburkar i upp till 3 år.
Kungsmynta, dosta, koning, konungagräs, oregano, spansk humla, vild mejram. Bot. syn.: Origanum creticum L.
Potatissallad med oregano.
Tvätta potatisen, koka den i skalet, kyl, skala och skär i skivor. Kombinera potatis, lök, oregano och majonnäs. Krydda salladen med svartpeppar och lägg i en salladsskål.
Potatis - 5 stycken, salladslök (hackad) - 5 fjädrar, färsk oregano (hackad) - 2 msk. skedar, majonnäs och mald svartpeppar - efter smak.
Salladsolja med oregano.
Mal oregano och tillsätt vegetabilisk olja. Efter att ha lämnat i 1 vecka, sila genom en trasa. Mal persiljan och paprikan till pulver, sikta och häll i fruktvinäger, tillsätt socker. Låt stå i 4 timmar, blanda med silad olja, häll i en flaska och skaka väl.
Vegetabilisk olja - 500 g, oregano (torkad) - 20 g, persilja (torkad) - 5 g, paprika (torkad) - 1 msk. sked, socker - 1 msk. l., fruktvinäger - 100 g.
Enkelt te med oregano.
Skölj tekannan med kokande vatten, tillsätt 2-3 stjälkar oregano, häll kokande vatten över, stäng locket och låt brygga i 5-7 minuter.
Te med oregano och mjölk.
Placera blandningen av vatten och mjölk på spisen och tillsätt torr oregano. Så snart teet kokar, ta bort det från spisen och låt det brygga i 5 minuter. Kyl sedan och häll upp i glas.
Vatten - 0,5 l, mjölk - 0,5 l, oregano - ett litet gäng.
Dryck gjord på oregano med honung.
Häll kokande vatten över oregano, låt stå i 2-3 timmar, sila, tillsätt honung, rör om och kyl.
Oregano (torkad) - 50 g, honung - 150 g, vatten - 3 l.
Balsam "Te".
Lägg alla komponenter i en behållare och fyll med vodka. Lämna i 2 veckor. Filtrera sedan, tillsätt konjak och honung och låt stå i ytterligare 2 veckor.
Grönt te (blad) - 100 g, svart te (blad) - 100 g, mynta - 50 g, citronmeliss - 50 g, lindblom - 50 g, apelsinskal - 50 g, citronskal - 50 g, oregano (torkad) blommor) - 30 g, vodka - 0,5 l, konjak - 100 ml, honung - 50 g.
